Interpera 2024: Exploring the Portuguese Pear Sector

O evento Interpera 2024 reunirá o setor internacional da pera de 26 a 27 de junho em Óbidos, Portugal. Além do dia principal da conferência, os organizadores prepararam visitas técnicas relacionadas à pera. Os participantes aprenderão sobre o cultivo e a conservação da pera portuguesa. O programa misturará a troca de conhecimentos com visitas a empresas.

Os participantes do Interpera 2024 serão levados ao coração da região da pera Rocha, na área conhecida como Oeste, onde 90% da produção está concentrada. A proximidade da região com o mar, os níveis elevados de enxofre no solo e as variações de temperatura entre dias ensolarados e noites frias resultam na cor intensa e no bom equilíbrio entre os níveis de açúcar e acidez da pera Rocha.

O dia técnico (26 de junho) começará com uma primeira fábrica de embalagem, uma organização de produtores de frutas múltiplas, em pleno funcionamento, que mostrará seus equipamentos mais modernos para conservação, calibração e embalagem. Os visitantes terão a oportunidade de discutir com os técnicos envolvidos nas operações. O dia também incluirá a visita a uma segunda fábrica de embalagem dedicada a peras e maçãs, um conceito comum na região Oeste. Os participantes verão outros equipamentos inovadores de conservação em atmosfera controlada dinâmica, que constituem um dos valores agregados da pera Rocha.

Os participantes caminharão por um pomar de peras Rocha. As visitas da tarde se concentrarão na inovação com a visita ao INIAV, o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária. O INIAV está dividido em 11 polos de inovação em Portugal, e o visitado, em Alcobaça, é dedicado à pesquisa em fruticultura. No que diz respeito à pera, o instituto realiza atividades de pesquisa, entre outras coisas, sobre a produção ideal e o grau de frutas em um ambiente em constante mudança, ou sobre a capacidade antioxidante. Dentro das mesmas instalações, o COTHN (Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional) apresentará projetos de pesquisa relacionados à pera em Portugal. O COTHN é uma organização cuja missão é promover o desenvolvimento do setor de frutas e legumes, desenvolvendo pesquisas aplicadas, melhorando o nível de conhecimento e aprofundando parcerias. O COTHN também está envolvido em sistemas de irrigação e controle de qualidade.

Durante a tarde, também haverá uma visita ao Mosteiro de Alcobaça, porque o Interpera não se trata apenas de compartilhar conhecimentos sobre o cultivo de peras, mas também de oferecer um vislumbre do patrimônio cultural do país anfitrião. De fato, o legado dos monges de Alcobaça vai muito além da magnífica construção considerada Patrimônio Mundial da UNESCO: eles desempenharam um papel decisivo na agricultura e na infraestrutura hídrica na região Oeste.

O segundo dia do Interpera (27 de junho) será a própria conferência, com mesas-redondas sobre a revisão da campanha anterior, previsões e a evolução do mercado. Será dedicado um tempo para discutir a importância da água e a saúde do solo. Por fim, a conferência terminará com duas sessões orientadas para o futuro, uma palestra sobre as mudanças climáticas e outra sobre as perspectivas oferecidas pelas novas tecnologias.

Para mais informações, acesse: www.interpera.org

Seção de Perguntas Frequentes (FAQ):
1. Quando e onde será o evento Interpera 2024?
O evento Interpera 2024 acontecerá em Óbidos, Portugal, nos dias 26 a 27 de junho.

2. Quais atividades estão programadas para os participantes do Interpera 2024?
Além da conferência principal, os participantes terão a oportunidade de participar de visitas técnicas relacionadas ao cultivo e conservação da pera portuguesa. Isso incluirá visitas a empresas e pomares de peras Rocha.

3. Onde está concentrada a produção da pera Rocha?
A produção da pera Rocha está concentrada na região conhecida como Oeste, onde 90% da produção ocorre. Essa região se destaca pela proximidade com o mar, pelos níveis elevados de enxofre no solo e pelas variações de temperatura, o que resulta na cor intensa e no equilíbrio entre açúcar e acidez da pera Rocha.

4. Quais serão as visitas técnicas realizadas no dia 26 de junho?
No dia 26 de junho, os participantes visitarão uma fábrica de embalagem de frutas, onde poderão ver os equipamentos mais modernos para conservação, calibração e embalagem. Também haverá uma visita a outra fábrica de embalagem dedicada a peras e maçãs. Além disso, os participantes terão a oportunidade de caminhar por um pomar de peras Rocha.

5. O que será visitado no período da tarde?
No período da tarde, os participantes visitarão o INIAV (Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária), que realiza pesquisas em fruticultura, incluindo atividades relacionadas à pera, como produção ideal e grau de frutas em um ambiente em constante mudança. Também será apresentado o COTHN (Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional), que realiza projetos de pesquisa relacionados à pera em Portugal.

6. Além das atividades relacionadas à pera, haverá alguma visita cultural?
Sim, os participantes também farão uma visita ao Mosteiro de Alcobaça, que possui um legado histórico importante na região Oeste, incluindo contribuições para agricultura e infraestrutura hídrica.

7. O que está previsto para o segundo dia do evento?
No segundo dia, haverá a própria conferência com mesas-redondas para discutir a revisão da campanha anterior, previsões e a evolução do mercado. Também serão abordados temas relacionados à importância da água e saúde do solo, além de palestras sobre mudanças climáticas e novas tecnologias.

Definições de termos-chave:
– Interpera: Evento internacional dedicado à pera que acontecerá em 2024.
– Pera Rocha: Variedade de pêra cultivada na região Oeste de Portugal.
– INIAV: Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, responsável por realizar pesquisas na área agrícola e veterinária em Portugal.
– COTHN: Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional, organização dedicada ao desenvolvimento e pesquisa no setor de frutas e hortaliças em Portugal.

Links sugeridos:
– Interpera 2024 – Página oficial do evento